ตู้ Deep freezer

นวัตกรรมการแช่แข็งที่มีประสิทธิภาพสูง

ตู้ Deep Freezer, ตู้ Contact Plate Freezer

 เทคโนโลยีการแช่แข็งที่มีประสิทธิภาพสูง เหมาะสำหรับการใช้งานในหลากหลายอุตสาหกรรม

ใช้สำหรับแช่แข็ง ICE PACK

ตู้แช่แข็งอุณหภูมิ -30 °C ถึง -40 °C ใช้สำหรับแช่ Ice Pack แผ่นเก็บความเย็นและนำไปใช้งานแช่รักษาอุณหภูมิในงานขนส่ง หรือใช้รักษาอุณหภูมิของรถไอศกรีม มีหลายขนาดให้เลือกใช้ตามความเหมาะสมของธุรกิจคุณ

ใช้ ICE PACK ร่วมกับ COOL BOX ทำเป็นกล่องเก็บความเย็น เพื่อเก็บเครื่องดื่ม-อาหารสด ระหว่างเดินทาง หรือ เป็นกล่องสำหรับการจัดส่งยาหรือวัคซีน

ใช้ ICE PACK แทน น้ำแข็งแห้ง เหมาะสำหรับเก็บความเย็นใช้งานเป็นถังไอศกรีมแบบเคลื่อนที่ หรือ ถังแช่อาหารสด รักษาความเย็นได้ตลอดทั้งวัน

ใช้สำหรับแช่แข็งอาหารสด

ตู้ Deep Freezer, ตู้ Contact Plate Freezer สามารถแช่แข็งอาหารสด ผักและผลไม้ที่ตัดตกแต่งเป็นชิ้นแล้ว แป้งโดว์ อาหารปรุงสุกได้อย่างรวดเร็ว เนื่องจากอาหารจะสัมผัสกับแผ่นเพลทที่มีอุณหภูมิต่ำมาก การแช่แข็งจะเกิดขึ้นในเวลาอันสั้น ประหยัดเวลาและพลังงาน ช่วยรักษาคุณภาพของสินค้าได้ดี ไม่มีเกล็ดน้ำแข็งขนาดใหญ่แทรกเข้าไปในเนื้ออาหาร ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์และแบคทีเรีย ทำให้อาหารแช่แข็งมีความสะอาดและปลอดภัยมากกว่าการแช่เย็นแบบตู้แช่เย็นธรรมดา

เหมาะสำหรับแปรรูปเนื้อปลาแช่แข็ง ซูริมิ กุ้ง หอย และผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำอื่นๆที่มีขนาดเล็ก หรือ ผลไม้ที่ผ่านการตัดตกแต่งเป็นชิ้นส่วนแล้วแช่แข็งเพื่อรอจำหน่าย

เหมาะสำหรับเพื่อการขนส่งหรือเก็บเป็นสต็อก เพื่อคงคุณภาพของอาหาร และช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของอาหารให้ยาวนานมากขึ้น

อาหารทะเล เนื้อสัตว์ ผักและผลไม้ที่ผ่านการตัดตกแต่งและบรรจุในแพ็คเก็จขนาดเล็ก เช่น ถาดโฟม ถาดพลาสติก และ ถุงพลาสติกสูญญากาศ ก็สามารถแช่แข็งเพื่อพร้อมส่งออกจำหน่ายได้สะดวกและรวดเร็ว

คุณสมบัติของตู้ Deep Freezer, ตู้ Contact Plate Freezer

บรรจุ ICE PACK ได้จำนวนมาก

คอล์ยเย็นใช้ท่อทองแดง

ดีไซน์สวยงาม ใช้งานสะดวก

รับประกันคอมเพลสเซอร์ 5 ปี

ตัวเลือกสินค้า

Electic Plate Freezer PF-10

ระบบควบคุม Digital Controller
อุณหภูมิ : -30 ํC ถึง -40 ํC (เหมาะสำหรับสินค้าแช่แข็ง)
ความจุ : 190 Litre
จำนวนชั้น : 10 ถาด
น้ำหนัก : 155 kg.
วัสดุคอล์ยเย็น : ใช้ท่อทองแดง
ระบบละลายน้ำแข็ง : Manual
ทำจากเหล็กเคลือบพิเศษทนต่อการเกิดสนิม
(Electro-Galvanized Coated Steel)
กำลังไฟ : 4.20 AMP / 714 Watt

ประกันคอมเพลสเซอร์ 5 ปี
ประกันอะไหล่ 1 ปี

Electic Plate Freezer PF-15

ระบบควบคุม Digital Controller
อุณหภูมิ : -30 ํC ถึง -40 ํC (เหมาะสำหรับสินค้าแช่แข็ง)
ความจุ : 230 Litre
จำนวนชั้น : 15 ถาด
น้ำหนัก : 190 kg.
วัสดุคอล์ยเย็น : ใช้ท่อทองแดง
ระบบละลายน้ำแข็ง : Manual
ทำจากเหล็กเคลือบพิเศษทนต่อการเกิดสนิม
(Electro-Galvanized Coated Steel)
กำลังไฟ : 7.40 AMP / 1,228 Watt

ประกันคอมเพลสเซอร์ 5 ปี
ประกันอะไหล่ 1 ปี

Electic Plate Freezer PF-20

ระบบควบคุม Digital Controller
อุณหภูมิ : -30 ํC ถึง -40 ํC (เหมาะสำหรับสินค้าแช่แข็ง)
ความจุ : 320 Litre
จำนวนชั้น : 20 ถาด
น้ำหนัก : 230 kg.
วัสดุคอล์ยเย็น : ใช้ท่อทองแดง
ระบบละลายน้ำแข็ง : Manual
ทำจากเหล็กเคลือบพิเศษทนต่อการเกิดสนิม
(Electro-Galvanized Coated Steel)
กำลังไฟ : 8.40 AMP / 1,428 Watt

ประกันคอมเพลสเซอร์ 5 ปี
ประกันอะไหล่ 1 ปี

ตู้ Deep Freezer คืออะไร?

หลักการทำงานของ ตู้ Deep Freezer, ตู้ Contact Plate Freezer

ตู้ Deep Freezer, ตู้ Contact Plate Freezer ทำงานโดยใช้แผ่นโลหะที่เรียกว่า “แผ่นเพลท” (plate) ที่มีการควบคุมอุณหภูมิให้ต่ำมาก สินค้าที่ต้องการแช่แข็งจะถูกวางระหว่างแผ่นเพลทเหล่านี้ และอุณหภูมิที่ต่ำมากจะทำให้สินค้าถูกแช่แข็งอย่างรวดเร็ว การแช่แข็งแบบนี้เรียกว่า “การแช่แข็งแบบสัมผัส” (contact freezing) เนื่องจากสินค้าสัมผัสกับแผ่นเพลทโดยตรง ทำให้อุณหภูมิของสินค้าลดลงอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ

ข้อดีของ ตู้ Deep Freezer, ตู้ Contact Plate Freezer

  • ความเร็วในการแช่แข็งสูง: เนื่องจากสินค้าสัมผัสกับแผ่นเพลทที่มีอุณหภูมิต่ำมาก การแช่แข็งจะเกิดขึ้นในเวลาอันสั้น ซึ่งช่วยรักษาคุณภาพของสินค้าได้ดี
  • ประหยัดพลังงาน: การแช่แข็งแบบสัมผัสใช้พลังงานน้อยกว่าเมื่อเทียบกับวิธีการแช่แข็งอื่นๆ เนื่องจากการถ่ายเทความร้อนเกิดขึ้นโดยตรง
  • รักษาคุณภาพของสินค้า: การแช่แข็งอย่างรวดเร็วช่วยลดการเกิดผลึกน้ำแข็งขนาดใหญ่ภายในสินค้า ทำให้เนื้อสัมผัสและคุณค่าทางโภชนาการของสินค้าคงอยู่
  • ความยืดหยุ่นในการใช้งาน: ตู้ Deep Freezer, ตู้ Contact Plate Freezer สามารถใช้งานได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการแช่แข็งอาหารทะเล เนื้อสัตว์ ผักผลไม้ หรือสินค้าแปรรูปอื่นๆ รวมถึงแช่ ICE PACK ที่ใช้ในกระเป๋าเก็บความเย็นสำหรับขนส่งไอศกรีม แช่อาหารสำหรับไปตั้งแคมป์ หรือ ขนส่งยาและวัคซีน

การประยุกต์ใช้งาน

ตู้ Deep Freezer, ตู้ Contact Plate Freezer ถูกนำมาใช้ในหลากหลายอุตสาหกรรม ตั้งแต่อุตสาหกรรมไอศกรีมที่ต้องใช้ ICE PACK ในการเก็บรักษาความเย็นระหว่างขนส่ง รวมถึงอุตสาหกรรมอาหารทะเลที่ต้องการแช่แข็งปลาสดหรือกุ้ง ไปจนถึงอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และผักผลไม้ นอกจากนี้ยังมีการนำมาใช้ในอุตสาหกรรมยาและเคมีภัณฑ์เพื่อเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการควบคุมอุณหภูมิอย่างเคร่งครัด

สรุป

ตู้ Deep Freezer, ตู้ Contact Plate Freezer เป็นเทคโนโลยีการแช่แข็งที่มีประสิทธิภาพสูง เหมาะสำหรับการใช้งานในหลากหลายอุตสาหกรรม ด้วยข้อดีที่สามารถแช่แข็งสินค้าได้อย่างรวดเร็ว ประหยัดพลังงาน และรักษาคุณภาพของสินค้าได้ดี ทำให้ตู้ Deep Freezer, ตู้ Contact Plate Freezer กลายเป็นเครื่องมือที่สำคัญในกระบวนการเก็บรักษาและการแปรรูปสินค้าในยุคปัจจุบัน

ติดต่อเรา

เราพร้อมให้คำปรึกษาและคำแนะนำ